Gulrotkake til påske

IMG_9957

Påsken er her, så da har man endelig en unnskyldning for å lage kake igjen! Dette er en av mine favoritter, nemlig gulrotkake. Jeg har tidligere bare laget cupcakes av denne oppskriften, så jeg var spent på hvordan resultatet kom […]

Eltefritt grovbrød
Eltefritt grovbrød

Eltefritt grovbrød

Etter jeg bakte eltefritt brød for første gang har jeg blitt hekta. Dette er det beste brødet jeg vet om. Sprø, men ikke hard skorpe, og godt og saftig inni. Og utrolig enkelt, selv om det tar litt tid [...]

Etter jeg bakte eltefritt brød for første gang har jeg blitt hekta. Dette er det beste brødet jeg vet om. Sprø, men ikke hard skorpe, og godt og saftig [...]

12271837903_4753245d02_b
12271837903_4753245d02_b

Kanelknuter med makronfyll {med bildeguide}

Kanelknuter, kanelsnurrer, kanelboller, kanelknytter… Kjært barn har mange navn. Jeg tror jeg velger knuter, siden man faktisk knytter dem :) Disse kanelknutene har jeg laget mange ganger, og jeg [...]

Kanelknuter, kanelsnurrer, kanelboller, kanelknytter… Kjært barn har mange navn. Jeg tror jeg velger knuter, siden man faktisk knytter dem [...]

IMG_9475
IMG_9475

Chocolate Chip Muffins

Jeg er tilbake! Eller, jeg har egentlig ikke vært borte, jeg har bare ikke vært så aktiv på bake/bloggesiden i det siste… Det har vært en hektisk periode med mye tungt, og rart som har skjedd, så jeg har [...]

Jeg er tilbake! Eller, jeg har egentlig ikke vært borte, jeg har bare ikke vært så aktiv på bake/bloggesiden [...]

Alexander og Angelina blåser ut lyset
Alexander og Angelina blåser ut lyset

Alexander 4 år

På lørdag feiret vi lillestore gutten min som har blitt fire år! (Ok, ikke helt enda, men på tirsdag). Vi grillet pølser, spiste masse kake, lekte og åpnet masse fine gaver. Været ble ikke helt som vi hadde håpet [...]

På lørdag feiret vi lillestore gutten min som har blitt fire år! (Ok, ikke helt enda, men på tirsdag). Vi grillet pølser, spiste masse kake, lekte og åpnet masse [...]

IMG_4963
IMG_4963

Salted Caramel Cupcakes

Finnes det noe bedre i verden en salte karameller? Det tror jeg neppe! Jeg har alltid hatt en liten frykt for å lage karameller, ettersom det skal så lite til for å ødelegge dem totalt. Steketermometeret mitt tok selvsagt [...]

Finnes det noe bedre i verden en salte karameller? Det tror jeg neppe! Jeg har alltid hatt en liten [...]

IMG_0477
IMG_0477

New York Cheesecake

Dette er en oppskrift jeg har lagt ut for en god stund siden, som jeg hadde veldig lyst til å legge ut på nytt, siden bildene ikke var allverdens. Og siden dette er en av mine favoritt-ostekaker, så følte [...]

Dette er en oppskrift jeg har lagt ut for en god stund siden, som jeg hadde veldig lyst til å legge ut på nytt, siden bildene ikke var allverdens. [...]

Marsipankake til 17. mai
Marsipankake til 17. mai

Marsipankake til 17. mai

Litt i siste liten, men her kommer oppskriften på morgendagens 17. mai-kake! Jeg ville lage en kake som både hadde marsipanlokk og som jeg kunne dekorere med friske bær på toppen. Så da var jo denne med åpent lokk [...]

Litt i siste liten, men her kommer oppskriften på morgendagens 17. mai-kake! Jeg ville lage en kake som både [...]