Siste innlegg
Her er noen forslag til sunne grillmenyer:
Ja, jeg er veeeldig glad i potetsalat 
Kalorinivået kommer senere, men kan love deg at alle rettene ligger på under 600 kcal.
Dette er en superenkel lompewrap som passer bra som mellommåltid eller kveldsmat.
Her er forskjellige forslag til fyll:
Kyllingwrap
Kyllingpålegg, grillet kylling eller stekt kyllingfilet
Lettost
Kesam
Isbergsalat
Paprika
Tomat
Salsa, sweet chili-saus eller pesto
Tacowrap
Karbonadedeig med tacokrydder
Salat og dine favorittgrønnsaker
Lettost
Kesam
Salsa
Mer forslag kommer snart!
4 stk kokte, avkjølte poteter
1 boks kesam
1 ss søt sennep
Litt sitronsaft
Litt gressløk
Salt og pepper
Skjær potetene i biter. Bland kesam, sennep, sitronsaft og krydder i en bolle. Bland forsiktig inn potetene.
Synes potetsalaten blir bedre om den får stå en dag i kjøleskapet, så lag den gjerne kvelden før servering.
Her er en oppskrift på superenkle potetbåter som stort sett lager seg selv.
600 gram poteter (jeg foretrekker mandel-, amandine- eller nypoteter)
2 ss rapsolje
Salt og pepper
Evt grillkrydder, dill, chilipulver
Sett ovnen på 225 grader.
Skrell potetene hvis du vil. Jeg liker dem best med skall på. Vask dem, og kutt av røtter og merker hvis det er noen. Del potetene i like store båter. Ha olje i en tett plastpose og putt potetene i. Du kan godt ha krydderet oppi posen, selv om jeg liker best å krydre til slutt. Riste posen så oljen fordeler seg jevnt over potetene. Ha potetene på en langpanne med bakepapir, og hvis du ikke krydret i stad så gjør det nå. Sett dem i ovnen og stek i ca 45-50 min (kommer litt an på størrelsen på potetbåtene). Snu litt på dem underveis.
Bunn
400 gram hvetemel (kan gjerne erstatte noe av melet med sammalt hvetemel)
2.5 dl fingervarmt vann
1 ss rapsolje
1 pakke gjær/tørrgjær
1 ts salt
Fyll
400 gram karbonadedeig
1 glass tomatpure
1 stk løk
150 gram revet lett gulost (jeg foretrekker Synnøve Lett)
Oregano
Basilikum
Salt og pepper
Evt en LITEN teskje chilipaste (blir fort sterkt, så pass på)
Bland hvetemel, salt og evt tørrgjær. Hell i vannet og oljen og elt sammen til en smidig deig. Sett deigen et lunt sted og dekk til med et håndkle. La den heve i min. 30 min.
I mens kan du lage fyllet; brun karbonadedeigen i to omganger. Stek løken lett. Ha karbonadedeig og løk i en gryte og bland inn tomatpurè og krydder. Hell i litt vann dersom det blir for tørt.
Kjevle ut deigen til en stor firkant, legg bakepapir i en langpanne og legg bunnen oppi. Spre fyllet over og dryss over ost,
Stekes på midterste rille på 225 grader i 20 minutter.
Du kan gjerne variere fyllet ved å ha i f.eks. champignon, mais, paprika, o.l. Jeg og samboeren liker pizzaen nokså enkel, så blir som oftest ikke mer enn det som står i oppskriften fra før 
Jeg er Siv, en 24 år gammel jente som for tiden er hjemmeværende med sønnen min Alexander. Har utdannelse som webdesigner, og er noe jeg elsker å drive med. Liker også å ta bilder, lage mat og drive med musikk. Les mer om meg her.
Important! If you want to translate, please note that the measure "dl" (desiliter) is NOT the same as cups. 1 cup = 2.4 dl. I don't know why Google thinks that this is correct. I will from now on enter the correct US measures in my recipes as well.