4 stk kokte, avkjølte poteter
½ boks kesam
½ boks lettrømme
1 ss søt sennep
Litt sitronsaft
Litt gressløk
Salt og pepper

Skjær potetene i biter. Bland kesam, sennep, sitronsaft og krydder i en bolle. Bland forsiktig inn potetene.

Synes potetsalaten blir bedre om den får stå en dag i kjøleskapet, så lag den gjerne kvelden før servering.