Månedsarkiv: May 2010
Vaniljefylte muffins med sjokoladelokk og jordbærkrem
Ja, du hørte riktig, disse muffinsene er farlig mektige! Jeg er i gang med planlegging av Alexanders 1-årsdag, og da må jeg jo prøvebake litt først. Så tenkte jeg skulle prøve å lage noen skikkelige American style cupcakes. Er litt i tvil om jeg skal ha vanilje inni neste gang, for de ble en smule [...]
Mammablogger
Har veldig lyst til å bli en del av Mammabloggere, så da legger jeg ut en link her! :) Kort og greit.
Frihelg og eplekake
Foreldrene til Viggo savna Alexander såå masse så de ville gjerne passe han denne helga. Helt greit for meg, er deilig med litt fri også! Ble brått litt ensomt her da Viggo dro til Lillestrøm for å ordne noen ting. Så da måtte jeg sette i gang et lite prosjekt; eplekake! Har bare laga det [...]
Buttercream chocolate frosting
Her er oppskriften på superenkel og kjempegod buttercream frosting, American style! Muffinsene synes jeg ble litt “tunge” i smaken, så legger ikke ut oppskrift på de. Du finner mange enkle muffinsoppskrifter om du søker på nettet da, så det er ikke noe problem :) Til ca 24 muffins 113 gram romtemperert smør 120 ml kakao [...]
17. mai
I dag har vært en fantastisk morsom dag! Alexander sin første 17. mai! Kom oss avgårde til byen i halv ett tiden (mamma var litt treig), og så på resten av toget. Så møtte vi Viggo som kom fra jobb og gikk på Hard Rock Café og spiste middag. Var såå godt med noe annet [...]
Kanelboller
I går lagde jeg kanelboller, noe av det beste jeg vet! Denne oppskriften fikk jeg på barneskolen da jeg hadde heimkunnskap. Måtte ringe mamma for å høre om hun kunne lete fram den gamle kladdeboka mi med oppskriften. Denne oppskriften har dobbel mengde fyll, siden jeg er såå glad i det. Fyllet bør derimot ikke [...]
Første innlegg på NY blogg!
Bestemte meg atter en gang for å gi ny gnist i denne siden. Og denne gangen SKAL jeg huske på å blogge oftere. Har slått sammen den gamle babybloggen min med denne siden, ettersom jeg ville skrive litt om det som skjer i livet mitt generelt, ikke bare “baby-messig”. Så håper noen vil følge med [...]
Jillian Michaels
Jeg og samboeren synes det er såå gøy å følge med på The Biggest Loser. Har blitt veldig fan av den ene treneren deres, Jillian Michaels. Hun er en beinhard dame som vet hva hun driver med. Skulle ønske jeg hadde henne som personlig trener! Hadde nok dødd litt hver trening, men hadde garantert fått [...]
Siv, 25 år, Lillestrøm. Interaksjonsdesigner. Mammaen til Alexander ♥. Liker å lage mat, ta bilder, nerde med webdesign og programmering, musikk, og 