Månedsarkiv: August 2010

Jepp, enda en post om macarons/makroner! Har sikkert slitt meg gjennom 20 makron-rører, med nokså variert resultat. Har tidligere lagt ut et par oppskrifter. Disse var blant de fire-fem gangene jeg faktisk fikk dem til. Mitt største problem var at de til stadighet sprakk i ovnen. Prøvde mange forskjellige oppskrifter, forskjellige temperaturer i stekeovnen, italiensk [...]