Meny

Alexander 4 år

Barna, Kaker, Personlig

På lørdag feiret vi lillestore gutten min som har blitt fire år! (Ok, ikke helt enda, men på tirsdag). Vi grillet pølser, spiste masse kake, lekte og åpnet masse fine gaver. Været ble ikke helt som vi hadde håpet på, men det ble en koselig bursdagsfeiring innendørs i stedet. Jeg hadde bakt flere dager i strekk for å rekke alt, og resultatet synes jeg ble ganske bra. Jeg lagde en marsipankake med vanilje- og sjokoladekrem, Cookie Monster-cupcakes, vaniljecupcakes og kanelsnurrer. Det som var mest populært blant barna var merkelig nok vaniljecupcakesene som jeg egentlig hadde beregnet til oss voksne! Så kanskje ikke Cookie Monster-cupcakesene var så spennende som jeg trodde likevel? Jaja, de var morsomme å lage uansett, og pappaen i huset har kost seg masse med dem etter selskapet! Oppskrifter kommer etter hvert. Her er litt bilder:

Bursdagsbarnet!
Bursdagsbarnet!
Kakebordet
Kakebordet
Marsipankake
Marsipankake
Marsipankaka innvendig
Marsipankaka innvendig
Cookie Monster-cupcakes og vaniljecupcakes
Cookie Monster-cupcakes og vaniljecupcakes
Vaniljecupcakes
Vaniljecupcakes
Alexander og Angelina blåser ut lyset
Alexander og Angelina blåser ut lyset
Alexander koser seg med kake
Alexander koser seg med kake

Flere bilder er lagt ut på den personlige bloggen min :)

Gratulerer med dagen, lille Mariell

Barna, Personlig
Lille gullet på morgenen i dag. Borte… Titt-tei!

I dag er Mariell 1 år! Gratulerer med dagen, lille venn! I dag drar vi til Planeten Pluto en tur. Og så blir det hjemmelaget is når vi kommer hjem!

Mariell, da hun var nyfødt…
Barna, Personlig
Kommentarer er skrudd av for Gratulerer med dagen, lille Mariell

Bursdagsfeiring for Mariell!

Barna, Personlig
Litt trøtt, men klar for bursdagsfeiring!

På torsdag er Mariell 1 år! Og på lørdagen feiret vi bursdagen hennes, noen dager før selve dagen, med familien. Jeg lurte litt på om det ville være nok plass til så mange gjester i stua vår, for den er jo ikke kjempestor. Mamma og pappa lånte oss langbord, og så brukte vi sofaen i tillegg. Barna fikk til og med plass til å både leke og løpe!

Bordet er pyntet til barnebursdag
Venter utålmodig på maten

Vi serverte pølser i brød, kaffe, og som vanlig, veldig masse kake. På kakemenyen stod det svensk prinsessekake, cupcakes, franske makroner, vafler og is, så det manglet ikke på godsakene. Og med fire små kakespisende barn ble det nokså liv i stua etterpå, men sånn skal det jo være i barnebursdag! Både Mariell og Alexander var nokså utslitt etter selskapet, men jeg tror begge hadde hatt det utrolig morsomt.

Pølsebordet, minus pølsene
Kakebordet
Franske makroner
Cupcakes med sjokoladefrosting
Cupcakes!
Svensk prinsessekake
Jeg hjelper Mariell å blåse ut lyset på kaka, mens Alexander og kusine Angelina følger nøye med
Nam, bursdagskake var godt!
Mariell og Alexander

I bursdagsgaver fikk hun blant annet veldig mange fine klær, ullundertøy, sparebøsse i tinn, prinsesse-gåbil og et lekebord med masse figurer på. De to siste har vært i hyppig bruk av begge barna siden lørdagen. Det var ikke så lett for storebror å skjønne at det bare var Mariell som hadde bursdag, men han var veldig tålmodig, og lot Mariell få leke med gavene først. Og så var han snill og trillet på Mariell mens hun satt i gåbilen. Det synes de begge er veldig morsomt.

Har fått fin gave av onkel og tante
Mariell prøver den nye prinsessebilen hennes

Alt i alt, en vellykket ettårsdag!

Dåpsdagen til Mariell

Barna, Personlig

På søndag ble endelig Mariell døpt. Det ble en utrolig fin dag, med masse gjester, god mat og kake og god stemning. Dåpsbarnet oppførte seg like eksemplarisk i kirka som storebroren sin gjorde, og lagde ikke en lyd under hele gudstjenesten. Pappaen hennes bar henne opp til døpefonten og farmor tok lua.

Etterpå hadde vi selskap hjemme hos foreldrene mine. Maten på koldtbordet var noe av det beste jeg har smakt på lenge! Elsket den Waldorf-salaten. Godt å ha litt rester utover uka! Vi hadde mer enn nok kake, og jeg måtte sende en del rester med gjestene etterpå, ellers hadde det blitt altfor mye igjen til oss. De franske makronene ble en hit, og det var ikke så mange igjen etterpå. Og det var godt, for det var mye arbeid å lage dem, hehe.

Mariell greide å bæsje gjennom både bleie, body, strømpebukse og kjole under selskapet, så da måtte hun rett og slett spyles i badekaret! Har aldri sett så mye komme ut av en så liten unge. Men hun hadde spart opp hele uka da, så var kanskje ikke så rart. Jeg er veldig glad for at hun bestemte seg for å gjøre det etter gudstjenesten, og etter vi hadde tatt av dåpskjolen og byttet til en vanlig kjole. Hadde kanskje ikke sett så bra ut med en dåpskjole full av bæsj og en illsint baby ved døpefonten!

Her er noen bilder fra dåpen. Oppskriftene til noen av kakene under har jeg linket til i caption-teksten :)

Borddekorasjoner
Blomsteroppsatsene
Gavebordet
Koldtbordet
Kakebordet
Vaniljecupcakes med kremostfrosting
Marsipankake
Franske makroner
Ikke så lett å få dåpskjolen mellom beltene
Mariell får smake på kaka si
Et trøtt dåpsbarn
Etter dåpen var vi slitne alle sammen

Dåpsmakroner

Barna, Cookies & Macarons, Personlig,
Macarons klare for kjøleskapet

På mandag dro jeg, Alexander og Mariell til foreldrene mine på sørlandet for å ordne dåp til helga. Vi skal ha dåpen hjemme hos foreldrene mine, siden de har så stor stue. Koldtbord og stor marsipankake er bestilt, resten skal jeg, mamma og svigermor bake.

I dag lagde hele tre omganger med makroner! Den første gikk dessverre i søpla, for temperaturen på ovnen hos mamma var heeelt annerledes enn på min. Så de ble svidd utenpå og heelt rå inni. Men det gikk bra på de neste forsøkene, da jeg skjønte at temperaturen måtte ned og steketiden opp. Den ene typen er sjokolademakroner med smørkrem, deretter rullet i hjertestrø, den andre er vanlige makroner med sjokoladeganache. Har pynta med litt farget sukker oppå. Oppskriftene finner du her.

Macarons med sjokoladeganache
Sjokolademakroner med smørkrem
Sjokolademacarons med smørkrem
  Forrige
Side 1 av 2
Neste