Lemon Meringue-bursdagskake
Denne er perfekt balansert for dem som synes kaker kan bli litt i overkant søtt. Selv jeg, som ikke er så glad i sitron, synes denne var utrolig god! Dette er min manns faste bursdagskake.
Karamellkake med peanøttkrønsj
En utrolig saftig og god kake, med masse krønsj og karamell! Dette er blant favorittene mine, endelig en lys kakebunn som holder seg saftig!
Red Velvet-bursdagskake med bringebærkrem
En friskere red velvet-kake med syrlige bringebær i kremen. Den er fortsatt søt, men mer balansert.
Salted Caramel Cupcakes
Finnes det noe bedre i verden en salte karameller? Det tror jeg neppe!
New York Cheesecake
En klassisk amerikansk kake - New York Cheesecake.
Happy Halloween
Bruk fantasien og bak noen morsomme kaker til Halloween! Og ikke minst, lage noe pynt til dem.
Rosa sjokoladekake
En enkel sjokoladekake med rosa smørkrem
Hjemmelaget lasagne
Denne lasagnen er enkel å lage, men er litt tidkrevende å tilberede. Et tips er å forberede mest mulig før man begynner steking og koking. Mål opp væske, hakk opp råvarer, riv ost og ha alt klart til bruk. Tilberedningen er ikke helt standard, men er noe som fungerer for meg. Vi elsker denne lasagnen!
Lemon Meringue Pie
Sitronkremen i denne paien ble nokså syrlig, men den søte marengsen gjorde at den smake mye mer balansert
Pigs In A Blanket / Innbakte pølser
Pølsemiddager slår alltid an her i huset. Her er min vri på pigs in a blanket. Deigen kan gjerne erstattes med butterdeig.
Franske makroner, to typer
Her er min go-to makronoppskrift, med to forskjellige variasjoner; mokka og smørkrem.