En friskere red velvet-kake med syrlige bringebær i kremen. Den er fortsatt søt, men mer balansert.
Cupcakes basert på white cake - kake uten eggeplomme. Luftigere og mindre mektige enn vanlige cupcakes. Sjokoladefrostingen inneholder rømme, som gjør den syrligere og fyldigere.
God jul og godt nyttår!