Inspirert av den klassiske Tress-isen har jeg laget en kake med de tre gode smakene, sjokolade, vanilje og jordbær.
En friskere red velvet-kake med syrlige bringebær i kremen. Den er fortsatt søt, men mer balansert.
Sjokoladekake med bringebær og swiss meringue buttercream
Cupcakes basert på white cake - kake uten eggeplomme. Luftigere og mindre mektige enn vanlige cupcakes. Sjokoladefrostingen inneholder rømme, som gjør den syrligere og fyldigere.
Sjokoladecupcakes pyntet med "gress" og påskeegg
Saftig og god sjokoladesmak på kaken, og lett og luftig krem på toppen.
Neapolitan-kake er kake som består av tre lag med forskjellige smaker; sjokolade, vanilje og jordbær.
Jeg har laget disse ved flere anledninger, og synes de holder seg svært godt.
God jul og godt nyttår!
Red Velvet Cupcakes til en du er glad i