Tresskake
Inspirert av den klassiske Tress-isen har jeg laget en kake med de tre gode smakene, sjokolade, vanilje og jordbær.
Paris-Brest til Valentine’s Day
Dette er en Paris-Brest, og er en slags vannbakkelskringle, grovt oversatt. Den er basert på samme deig som profiteroles, eller vannbakkels om du vil. En Paris-Brest er vanligvis rund, men siden jeg liker hjerteformede ting så måtte det jo bli et hjerte!
Vaniljecupcakes
Jeg har laget disse ved flere anledninger, og synes de holder seg svært godt.
Cupcakes med jordbærfrosting
Sommerlige og friske cupcakes med jordbærfrosting