Fraisier til 17. mai
Dette er min vri på en fransk fraisier, altså jordbærkake.
Malies dåpskake
Dåpskake til søteste Malie, dattera til kusina mi. Består av bløtekake med sjokoladesukkerbrød trukket med marshmallowsfondant og pyntet med små "vimpler", blondebånd og babysko.
Paris-Brest til Valentine’s Day
Dette er en Paris-Brest, og er en slags vannbakkelskringle, grovt oversatt. Den er basert på samme deig som profiteroles, eller vannbakkels om du vil. En Paris-Brest er vanligvis rund, men siden jeg liker hjerteformede ting så måtte det jo bli et hjerte!
Marsipankake til 17. mai
Bløtekake med åpent marsipanlokk. Perfekt til 17. mai
